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洋芋叉叉

主料:土豆1-2个 辅料:红椒1只, 面粉2勺,青椒1只, 干辣椒2个,葱1根,盐2g,味精2g。 洋芋叉叉的做法步骤 1. 土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。 2. 土豆丝用清水泡10分钟,沥干水分,用干面粉拌匀,上蒸锅蒸10分钟。 3. ...

做法先把土豆用擦成你常吃的那种样子(有专门的工具,比如擦黄瓜丝土豆丝之类的器具),然后将面粉均匀洒在上面,注意不要太厚,烧开水后,上锅蒸熟 。 做法一 用料:土豆1-2个,葱、干辣椒,青椒、红椒各1只,面粉2勺。 步骤: 陕北榆林羊杂碎 ...

洋芋叉叉是陕西陕北、甘肃陇东一带的汉族特色小吃。香喷喷简单好吃。既可做主食,也可作菜佐餐,营养全面。先把土豆用插床子擦成粗丝,然后将面粉均匀洒在上面,反复揉搓,使面粉与土豆条紧密结合,口感劲道,烧开水后,上锅蒸熟 。然后炒料汁,...

用料 主料 马铃薯丁(脱水)1个 面粉150g 芹菜50g 调料 食盐 适量 葱 适量 调和油 适量 洋芋叉叉的做法 1.土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。 土豆丝用清水泡10分钟 2.土豆丝沥干水分,用干面粉拌匀 3.一层一层上面粉这样可以均...

主料土豆500克 辅料面适量卷心菜适量胡萝卜适量蒜苔适量瘦肉丝适量大葱适量十三香适量味极鲜酱油适量老抽适量 步骤 炒洋芋叉叉的做法步骤11.土豆去皮 炒洋芋叉叉的做法步骤22.切丝 炒洋芋叉叉的做法步骤33.加适量面粉 炒洋芋叉叉的做法步骤44.拌...

食材用料 土豆 面粉 盐 韭菜 肉臊子 简易洋芋叉叉的做法 1.土豆洗净去皮,面粉一碗 2.用叉子叉成丝 3.加面粉和盐拌匀,放开水锅里蒸,7分钟左右,视个人口感 4.蒸好的洋芋叉叉,我放的面粉少,蒸的软糯 5.可以直接吃,可以配各种自己喜欢的菜,...

用料 青椒1 土豆1 面粉适量 蒜多些 鸡蛋1 步骤 1 稍微粗点的丝,泡水 步骤 2 裹面,不粘手即可 步骤 3 上锅蒸 步骤 4 打散…… 步骤 5 炒鸡蛋,放青椒,蒜片 步骤 6 放蒸好的土豆,放盐……炒均匀,出锅

1. 蒸锅坐水开火,多加点水以防烧干。 2. 取四个土豆洗干净,削皮,然后用如图专业工具叉成薄片。叉的时候一定小心手! 3. 叉好之后是这样的,大概因为这个工具叫叉叉,所以这道菜名是洋芋叉叉。然后加面粉,用手搅拌至薄片不粘连。 4. 将搅拌好...

材料 土豆、面粉,青椒、豆芽、白葱 做法 1、青椒洗净切丝备用,豆芽洗净备用,白葱切丝备用。 2、土豆刮皮洗净,用加工器擦成丝,慢慢边洒上面粉边搅拌,让土豆丝均匀裹上面粉。上锅蒸15分钟。这里要注意土豆丝不要过水洗了,要靠土豆的淀粉把...

洋芋叉叉的做法 1.土豆去皮,擦成较粗的丝。没有工具的话用刀切也可以。 土豆丝用清水泡10分钟 2.土豆丝沥干水分,用干面粉拌匀 3.一层一层上面粉这样可以均匀 4.拌好后放在垫子上,上蒸锅蒸20分钟。 5.蒸熟后用筷子打开,不要让土豆丝结块 6.红...

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