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农家一碗香

菜品介绍 “一碗香”也叫“一碗菜”、“湖南土菜”,别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜,口味香辣。这道农家版的“饭遭殃”,做起来如此简单,连五花肉也无需事先入味,把所需的材料整理好后,直接下锅即可,让食材在油锅内完成味道的彼此吸收,简单的...

农家一碗香 主料五花肉400克 春笋200克 鸡蛋2个 辅料红尖椒2个 青蒜适量 调料色拉油适量 食盐4克 蒜5克 生抽5克 白糖2克 农家一碗香的做法 1.五花肉切片,春笋刨成薄片,红椒、大蒜切成大小均等的小丁 2.不粘锅烧热后下油,先把鸡蛋炒好盛起备用...

“一碗香”也叫“一碗菜”、“湖南土菜”,别名“口口吃肉”是湖南农村的家常名菜,口味香辣。 混搭出一锅美味,湘味馆在近个把月推出春季时令菜肴。

农家一碗香的家常做法 主料 猪肉 100g 鸡蛋 100g 青辣椒 150g 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 老抽 适量 大蒜 适量 姜 适量 步骤 1.准备好要用的原料。 2.鸡蛋加少许盐,打散待用。 3.辣椒切段,在无油无水的热锅中,煸炒,可加少许盐,小火。 ...

1.五花肉切薄片,姜切丝,大蒜子拍碎,备好两个鸡蛋。 2.青、红辣椒切片、青蒜切小段。 3.锅洗净擦干,放入少许油,将鸡蛋煎好捞出备用。 4.鸡蛋煎好,油留锅,倒入五花肉,放入适量黄酒,大火翻炒。 5.五花肉炒至变色,放入大蒜子、姜丝、青蒜...

农家一碗香的做法 用料 干黑木耳 一小把 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 青椒 三四根 鸡蛋 两个 瘦肉 适量 剁椒、蒜 少量 农家一碗香的做法 干黑木耳用清水发开,撕成一小朵一小朵,黄瓜、胡萝卜、青椒、蒜、肉切片,鸡蛋打散 热锅热油炒熟鸡蛋盛出备用 ...

据我的记忆,鸡蛋(或五花肉)、尖青椒、大蒜叶、大蒜、盐、味精、蚝油、酱油、香油......我们老师课上教过,我的笔记本忘在教室了。

农家一碗香做法 主料 湖南椒 300g 五花肉 200g 鸡蛋 1个 蒜台 2根 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 大蒜 4颗 步骤 1.将肉切成片,辣椒切成圈圈,蒜台切成小粒,鸡蛋放碗里打散 2.湖南椒切成圈,蒜切成沫 3.锅里下油炸好,盛在碗里待用 4.肉切好...

有个人的外婆将家里的剩菜咸菜什么的混合了炒炒就吃,后面就称为外婆菜了,好温馨的~~~ 二、现介绍几道特色农家菜家场菜农家小炒肉(辣椒炒肉),农家一碗香,家常...

蒜蓉豌豆苗、皮蛋煮苋菜、水煮东苋菜、干锅茶树菇、干锅鸡腿菇、干锅牛蛙、猪血丸子炒腊肉、农家一碗香、大锅有机雄鱼、大片牛肉等等,不敢说齐全,也有一部分了,望能...

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